Dr. Oetker Ciasta W Proszku | Piankove Love smak malina śmietanka

Piankowe Love smak malina-śmietanka ciasto na zimno

Piankove Love smak malina–śmietana to ciasto na zimno stworzone z myślą o wiosenno‑letnich okazjach. Jego delikatna, piankowa konsystencja i połączenie malinowej świeżości ze śmietankową lekkością sprawiają, że idealnie pasuje na ciepłe dni.Dzięki prostej recepturze przygotujesz je w kilka chwil – bez pieczenia i bez studzenia masy. Wystarczy dodać mleko zagęszczone, wodę i biszkopty. Kod QR na opakowaniu prowadzi do filmiku instruktażowego, który krok po kroku pokazuje proces przygotowania.Ciasto możesz podawać z malinami, układać warstwowo lub przykryć warstwą Galaretki krystalicznej, która idealnie wyeksponuje fantazyjne dwukolorowe wzory. To lekki, sezonowy hit, który urozmaici każde letnie spotkanie.Miłość jest prosta: maliny, śmietanka i puszysta pianka!

Informacjez opakowania

Opis produktu

Mieszanki w proszku do przyrządzenia ciasta piankowego o smaku malina-śmietanka

Cechy produktu

Opakowanie zawiera:

• 80 g mieszanki do przyrządzenia cista piankowego o smaku malinowym
• 80 g mieszanki do przyrządzenia cista piankowego o smaku śmietankowym

Z mieszanki otrzymujemy 12 porcji ciasta. 1 porcja= ok. 80 g

Masa netto: 160 g

Sposób przygotowania

Dodaj:

• 500 g mleka ZAGĘSZCZONEGO NIESŁODZONEGO (schłodzonego)
• 300 ml ciepłej wody
• opcjonalnie: biszkopty na spód

Mocno schłodź mleko, aby dobrze się ubiło.

1. Spód formy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia ilub biszkoptami.

Do szklanki wlej 150 ml ciepłej wody, czyli 75 ml wrzątku (ok. 8 łyżek) + 75 ml zimnej wody (ok. 8 łyżek). Wsyp mieszankę śmietankową i energicznie mieszaj do dokładnego rozpuszczenia. Następnie w sten sam sposób rozpuść mieszankę malinową.

2. Mocno schłodzone mleko zagęszczone niesłodzone ubijaj na najwyższych obrotach miksera przez ok. 1,5 min do uzyskania jednorodnej pianki. Powstałą mleczną piankę przemieszaj łyżką i połowę przełóż do drugiej miski.

3. Do pierwszej miski z pianką dodaj rozpuszczoną mieszankę śmietankową i krótko zmiksuj na najwyższych obrotach miksera do dokładnego połączenia (ok. 30 sek.). Tak samo postępuj z mieszanką malinową i drugą porcją pianki.

4. Od razu po wymieszaniu nakładaj naprzemiennie na środek formy po 2-3 łyżki każdego smaku piankowej masy, np. 2-3 łyżki śmietankowej, potem 2-3 łyżki malinowej itd. Zaczynaj od środka, co jakiś czas lekko potrząsaj foremką na boki, aby ciasto równomiernie się rozłożyło. Nie mieszaj pianki łyżką w formie.

5. Wstaw do lodówki na ok. 2 godz. Gdy ciasto stężeje, oddziel je nożem, od formy, zdejmij obręcz i ciesz się smakiem piankowego ciasta.