Dr. Oetker Ciasta W Proszku | Piankove Love smak mango-jogurt

Piankowe Love smak mango-jogurt ciasto na zimno

Piankove Love mango – jogurt to limitowana seria ciast na zimno stworzona dla tych, którzy kochają lekkie, owocowe desery na ciepłe dni. Połączenie egzotycznego mango z delikatnym jogurtem daje efekt świeżości i orzeźwienia, idealny na wiosenne i letnie spotkania.

Dzięki piankowej konsystencji oraz recepturze niewymagającej pieczenia przygotowanie jest szybkie, proste i przyjemne. Wystarczy mleko zagęszczone, woda i biszkopty. Kod QR na opakowaniu umożliwia obejrzenie krótkiego filmiku instruktażowego.

Ciasto świetnie prezentuje się warstwowo, a dodatek świeżych owoców lub Galaretki krystalicznej wprowadza dodatkowy efekt WOW.

Jogurtowa świeżość i słoneczne mango – duet stworzony, by rozpalać letnie uczucia.

Informacjez opakowania

Opis produktu

Mieszanki w proszku do przyrządzenia ciasta piankowego o smaku mango-jogurt

Cechy produktu

Opakowanie zawiera:

• 80 g mieszanki do przyrządzenia cista piankowego o smaku jogurtowym
• 80 g mieszanki do przyrządzenia cista piankowego o smaku mango

Z mieszanki otrzymujemy 12 porcji ciasta. 1 porcja= ok. 80 g

Masa netto: 160 g

Sposób przygotowania

Dodaj:

• 500 g mleka ZAGĘSZCZONEGO NIESŁODZONEGO (schłodzonego)
• 300 ml ciepłej wody
• opcjonalnie: biszkopty na spód

Mocno schłodź mleko, aby dobrze się ubiło.

1. Spód formy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia ilub biszkoptami.

Do szklanki wlej 150 ml ciepłej wody, czyli 75 ml wrzątku (ok. 8 łyżek) + 75 ml zimnej wody (ok. 8 łyżek). Wsyp mieszankę jogurtową i energicznie mieszaj do dokładnego rozpuszczenia. Następnie w sten sam sposób rozpuść mieszankę mango.

2. Mocno schłodzone mleko zagęszczone niesłodzone ubijaj na najwyższych obrotach miksera przez ok. 1,5 min do uzyskania jednorodnej pianki. Powstałą mleczną piankę przemieszaj łyżką i połowę przełóż do drugiej miski.

3. Do pierwszej miski z pianką dodaj rozpuszczoną mieszankę jogurtową i krótko zmiksuj na najwyższych obrotach miksera do dokładnego połączenia (ok. 30 sek.). Tak samo postępuj z mieszanką mango i drugą porcją pianki.

4. Od razu po wymieszaniu nakładaj naprzemiennie na środek formy po 2-3 łyżki każdego smaku piankowej masy, np. 2-3 łyżki jogurtowej, potem 2-3 łyżki mango itd. Zaczynaj od środka, co jakiś czas lekko potrząsaj foremką na boki, aby ciasto równomiernie się rozłożyło. Nie mieszaj pianki łyżką w formie.

5. Wstaw do lodówki na ok. 2 godz. Gdy ciasto stężeje, oddziel je nożem, od formy, zdejmij obręcz i ciesz się smakiem piankowego ciasta.