Dr. Oetker Ze Świata Natury|Dodatki Do Pieczenia | Cynamon mielony z Indonezji

Cynamon mielony z Indonezji od Dr. Oetkera- doskonały do wypieków, deserów, kawy czy dań mięsnych.

Indonezja jest miejscem, gdzie drzewa cynamonowe dojrzewając w pełnym słońcu, dają niezwykły słodko-korzenny bukiet aromatów. Delikatna szczypta pikanterii, intensywny smak oraz zapach – wprost ZE ŚWIATA NATURY, taki właśnie jest nasz cynamon mielony.

Doskonały do wypieków, deserów, kawy, napojów, dań mięsnych i grzanego wina.

Informacjez opakowania

Opis produktu

Cynamon mielony z Indonezji.

Cechy

Doskonały do wypieków, deserów, kawy, napojów, dań mięsnych i grzanego wina.

Słodko- korzenny smak i aromat.

Drobno mielony.

Masa netto: 15 g

Przepis naAlpejską szarlotkę

Dodaj: Biszkopt: 4 jajka, 150 g cukru, 50 ml oleju, 100 g mąki pszennej, 30 g mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera

Warstwa jabłkowa: 2 kg jabłek, 50 ml wody, 2 łyżki cukru, 2 łyżeczki Cynamonu mielonego Dr. Oetkera, 1 Galaretka o smaku cytrynowym Dr. Oetkera, 250 ml wody.

Warstwa śmietankowa: 500 ml schłodzonej śmietanki 30% tł., 30 g cukru pudru, 1 łyżeczka Cynamonu mielonego Dr. Oetkera.

Sposób przygotowania:

1. Biszkopt:Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Spód blachy o wym. 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia. Jajka utrzyj z cukrem, a następnie stopniowo wlewaj olej ciągle mieszając za pomocą miksera. Wymieszaj mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Składniki suche delikatnie połącz z mokrymi i przełóż ciasto do formy. Piecz przez około 20-25 minut, do tzw. suchego patyczka.

2.Warstwa jabłkowa: Umyj, obierz i pokrój jabłka w kostkę. Przełóż je do garnka, dodaj wodę, cukier i cynamon. Podsmażaj jabłka przez ok. 10 min, do miękkości. Odstaw do przestudzenia. Galaretkę rozpuść w 250 ml wrzątku, a następnie dodaj ją do jabłek. Gdy jabłka przestygły, wylej masę na ciasto. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.

3.Warstwa śmietankowa: Śmietankę ubij z cukrem pudrem na wysokich obrotach miksera, do uzyskania sztywnej konsystencji. Krem przełóż na masę jabłkową i oprósz go delikatnie cynamonem. Wstaw ciasto do lodówki do schłodzenia.