Młyny Szczepanki Mąka | Mąka pszenna Polka na ciasta typ 450 1 kg

Najdelikatniejsza i najbielsza mąka. Doskonale sprawdzi się przy pieczeniu biszkoptów, puszystych tortów, muślinowych bab ucieranych.

Najdelikatniejsza i najbielsza mąka. Doskonale sprawdzi się przy pieczeniu biszkoptów, puszystych tortów, muślinowych bab ucieranych. Ta mąka ma małą zawartość popiołu, który określa jej typ. Chodzi o zawartość składników mineralnych, które dostają się do mąki poprzez choćby zmielenie okrywy ziarna. Dlatego jest lekka – jak to mówimy w żargonie kulinarnym – i sprawdzi się wszędzie tam, gdzie nie trzeba dodawać proszku do pieczenia, a jedynie ubite białka. Doskonale się napowietrza przy przesiewaniu, co sprawia, że ciasto po upieczeniu jest niezwykle puszyste. Bardzo łatwo też wyrabia się z niej ciasto, które później fantastycznie rośnie. Jest najbardziej oczyszczona i dlatego zawiera najmniej składników odżywczych, ale przez to jest tak idealnie gładka.

Dlaczego warto wybrać mąka Polka?

Najlepsza na:

✔️ Ptyise

✔️ Baby

✔️ Torty

✔️ Paczki

✔️ Pampuchy

✔️ Cebularze

✔️ Biszkopty

✔️ Drożdżowe

Najlepiej spożyć przed: (data stanowi jednocześnie numer partii) nadruk na górnej części opakowania. Przechowywać w suchym, chodnym i przewiewnym miejscu.

Waga:1 kg

Marka:Polka Mąka Pszenna